Weinbeschreibung
- Klare, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
- Filigraner Duft mit Anklängen von gelben Äpfeln, Birnen und Quitte
- Trocken-, frische und animierende Säure, feiner mineralischer Körper, mittleres Volumen und hohe Balance
Besonderheiten
- Ausbau: Edelstahltank, traditionelles Stückfass aus deutscher Eiche
- Selektive Lese von Hand
- Aus verschiedenen Lagen der Siefersheimer Weinberge, überwiegend sandiger bis steiniger Lehm mit Porphyrverwitterungsgestein im Untergrund
Säure: 5.10 g
Restzucker: 4.30 g
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol
Flaschengröße: 0,750 l
Enthält Sulfite
Nährwertangaben